Wijn met Saint Julien appellatie
Wijn met Saint Julien appellatie

Saint Julien Appellatie

Gelegen in de Bordeaux-regio, precies in het centrum van de Haut Médoc, strekt deze kleine wijngaard zich uit langs de Gironde tussen Margaux en Pauillac en dankt zijn naam aan de gemeente Saint-Julien-Beychevelle. Gelegen op een uitzonderlijk terroir bestaande uit Günz-grind dat zachtjes afloopt naar het estuarium, telt het niet minder dan 11 geclassificeerde crus, waaronder 5 tweede crus, 2 derde crus en 4 vierde crus (zie ons artikel 'Grands Crus Classés de 1855'). Halverwege tussen Margaux en Pauillac hebben de Saint-Julien wijnen de reputatie de kwaliteiten van hun buren te combineren. Zo zullen de meest ervaren proevers de verschillen opmerken tussen de crus in het zuiden, die de verfijning van Margaux vertonen, en die in het noorden, die gekenmerkt worden door de kracht van Pauillac. Over het algemeen bezitten Saint Julien wijnen een verfijnd en complex bouquet (viooltjes, bosbessen, bramen, bruine tabak, cacao, ...), body, grote rijkdom en sap. Dit zijn zonder twijfel wijnen met een groot bewaarpotentieel.

Oppervlakte: 910 ha / Bodem: grind op klei-kalksteenbodem en steenachtige grond / Druivensoorten: cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot, petit verdot / Bewaarpotentieel: 10 tot 20 jaar (veel langer voor bepaalde crus en jaargangen)

Lees meer

Producten (128)

Filteren