Wijn appellatie Hermitage Rood

Appellatie Hermitage Rood

De Hermitage-appellatie

Hermitage is een gecontroleerde oorsprongsbenaming. Het kan ook worden aangeduid onder verschillende benamingen zoals "Ermitage" of "L'Ermitage". Naast zijn AOC heeft Hermitage ook het Europese BOB-label (Beschermde Oorsprongsbenaming). Gelegen in de wijnstreek van de noordelijke Rhône, op de linkeroever van de Rhône, beslaat het bijna 136 hectare aan wijngaarden in de gemeenten Tain-l'Hermitage, Crozes-Hermitage en Larnage in het departement Drôme.

Onder deze appellatie produceren wijnmakers zowel rode als witte wijnen. De geoogste druivenrassen zijn Syrah, Marsanne, Roussanne, Bergeron en Shiraz. Het semi-continentale klimaat met mediterrane invloeden maakt de productie van vrij uitzonderlijke wijnen mogelijk. De bodems zijn zanderig-kleiachtig en bevatten kalk en graniet. De rode Hermitage-wijnen hebben een mooie robijnrode kleur en een prachtige glans. In de mond zijn de tannines opmerkelijk, met een dichte structuur, een zekere rondheid en een lange afdronk. De witte Hermitage-wijnen zijn delicaat met een licht gouden kleur en bloemige tonen in de neus. In de mond is er ook een zekere rondheid en een lange afdronk met tonen van zachte kruiden.

De grootste wijndomeinen in de Hermitage-appellatie zijn: domaine Chapoutier, Paul Jaboulet Aîné, Jean-Louis Chave, Delas et Frères...

Lees meer

Producten (34)

Filteren

De Grote Domeinen van de Appellatie zijn: Domaine Paul Jaboulet Ainé, Domaine Jean Louis Chave, Domaine Jean Louis Grippat, Domaine Guigal, Domaine Chapoutier, Domaine Delas,...

Lees meer