Wijn met Margaux appellation
Wijn met Margaux appellation

Margaux Appellation

Een waarschuwing maken

De appellation Margaux is de grootste van de zes gemeentelijke AOC's en ook de meest zuidelijke en dichtstbijzijnde van Bordeaux. Het grondgebied van de appellation Margaux herbergt 21 van de 61 Grands Crus Classés uit de classificatie van 1855, wat het aan de top plaatst van alle gemeentelijke appellations van de Médoc. Het is ook de enige die de naam draagt van een 1er grand cru classé, het mythische Château Margaux, waarvan de kwaliteit wordt verklaard door zijn uitzonderlijke terroir en dat een van de meest elegante wijnen van de regio levert.

  Lees meer
Lees meer
Een waarschuwing maken
Lees het blogartikel

Lees het blogartikel
Grands Crus classés de Bordeaux

Grands Crus classés de Bordeaux
Ontdek de voorbereiding van uw bestelling

Ontdek de voorbereiding van uw bestelling

Filteren

Château

Producten (85)

Filteren
1 2 3

Ontvang onze nieuwste aanwinsten van Margaux Appellation per e-mail!

Schrijf u in en wees als eerste op de hoogte van nieuwe aanwinsten.

De FAQ

Pourquoi l’appellation Margaux est-elle si prestigieuse ?

L’appellation Margaux est réputée pour être celle qui compte le plus grand nombre de Grands Crus Classés du classement de 1855, avec 21 propriétés classées. Elle est également la seule appellation à porter le nom d’un Premier Grand Cru Classé, le mythique Château Margaux. Cette concentration exceptionnelle de domaines prestigieux contribue à son rayonnement international et à son statut de référence parmi les grands vins de Bordeaux.

Quelles sont les caractéristiques du terroir de Margaux ?

Le terroir de Margaux est constitué de croupes de graves profondes, composées de graviers et de galets mêlés à des sables plus ou moins argileux. Ces sols drainants favorisent un enracinement profond de la vigne et une maturation lente des raisins. Le climat océanique tempéré, influencé par l’estuaire de la Gironde, protège le vignoble des excès climatiques et contribue à la régularité qualitative des millésimes.

Quels sont les grands châteaux de l’appellation Margaux ?

Parmi les propriétés emblématiques figurent Château Margaux, Château Palmer, Château Brane-Cantenac, Château Rauzan-Ségla, Château Lascombes, Château Giscours ou encore Château Cantenac Brown. Ces domaines participent à la renommée mondiale de l’appellation et produisent des vins recherchés par les amateurs et collectionneurs.

Appellation Margaux: de emblematische elegantie van de Médoc

Gelegen in het hart van de wijngaard van de Médoc, tussen de Atlantische Oceaan en de linkeroever van de monding van de Gironde, belichaamt de appellation Margaux de elegantie en finesse van de grote wijnen van Bordeaux. Als grootste van de zes gemeentelijke appellations van de Haut-Médoc, strekt ze zich uit over ongeveer 1.500 hectare verspreid over de gemeenten Arsac, Labarde, Margaux-Cantenac en Soussans. Officieel erkend in 1954, bezit Margaux een oude wijnbouwgeschiedenis die teruggaat tot de Gallo-Romeinse tijd.

Ze groepeert 21 Grands Crus Classés uit de classificatie van 1855, de hoogste concentratie van de Médoc, waaronder het prestigieuze Château Margaux, de enige Premier Grand Cru Classé die zijn naam geeft aan een appellation. Deze uitzonderlijke dichtheid van illustere crus draagt bij aan de internationale faam van de wijnen van Margaux, bijzonder gewild door liefhebbers en verzamelaars van grote wijnen.

Het terroir van Margaux: diepe gravel en gematigd klimaat

Het terroir van de appellation Margaux rust op gravel heuvels gevormd door erosie, bestaande uit grind en kiezelstenen vermengd met min of meer kleiachtig zand. Deze zeer drainerende bodems bevorderen diepe beworteling van de wijnstok en zorgen voor een natuurlijke waterregulatie, essentieel voor de kwaliteit van de druiven.

Het gematigde oceanische klimaat speelt een bepalende rol in de stijl van de wijnen van Margaux. De nabijheid van de monding van de Gironde matigt de temperaturen, beschermt tegen voorjaarsnachtvorst en beperkt zomerse hitte. Deze combinatie van grindrijke bodems en zacht klimaat zorgt voor een langzame en regelmatige rijping van de druiven, kenmerk van de onvergelijkelijke finesse van de wijnen van de appellation.

De wijnen van Margaux: finesse, complexiteit en bewaar potentieel

De wijnen van de appellation Margaux zijn voornamelijk afkomstig van cabernet sauvignon, aangevuld met merlot, cabernet franc en petit verdot. Historisch gezien waren ook malbec en carmenère aanwezig, maar deze hebben geleidelijk plaatsgemaakt voor de huidige druivenrassen, beter aangepast aan het terroir.

De grote wijnen van Margaux onderscheiden zich door hun aromatische elegantie. Ze ontwikkelen aroma's van rode en zwarte vruchten, zoals frambozen, kersen en aalbes, waaraan zich karakteristieke bloemige nuances toevoegen, met name viooltje. Met de veroudering verschijnen complexere aroma's van kruiden, ceder en branding. In de mond is de textuur zijdezacht, de tannines zijn fijn en precies, en het evenwicht tussen kracht en delicatesse geeft de beste millésimes een opmerkelijk bewaar potentieel.

De grote châteaux van de appellation Margaux

De appellation Margaux behoort tot de meest prestigieuze eigendommen van de Médoc. Château Margaux, Premier Grand Cru Classé, belichaamt excellentie en regelmaat op het hoogste niveau. Naast hen dragen domaines zoals Château Palmer, Château Brane-Cantenac, Château Rauzan-Ségla, Château Lascombes, Château Giscours en Château Cantenac Brown bij aan de internationale uitstraling van de appellation.

Andere emblematische eigendommen zoals Château d'Issan, Château Prieuré-Lichine, Château du Tertre, Château Malescot Saint-Exupéry of Château Dauzac illustreren de diversiteit van stijlen binnen Margaux, terwijl ze deze rode draad van elegantie en verfijning behouden.

Gerecht- en wijncombinaties: een Margaux sublimeren

Dankzij hun evenwichtige structuur en fijne tannische textuur, begeleiden de wijnen van Margaux ideaal geroosterd of gegrild vlees, zoals een ossenhaasfilet of lam. Hun aromatische complexiteit past ook goed bij gerechten met champignons, bereidingen met truffel of geroosterd gevogelte. Bepaalde geëvolueerde millésimes kunnen verrassen door hun vermogen om meer delicate gerechten te begeleiden, met name vis bereid in saus.

Rijpe kazen met gekookte geperste pâte of specialiteiten met uitgesproken aroma's vinden eveneens een mooie weerklank in de diepgang van een grote Margaux.

De appellation Margaux blijft zo een onmisbare referentie van de grote Bordeauxwijnen, symbool van evenwicht, distinctie en een lang leven, waar elk millésime met precisie de singulariteit van zijn terroir uitdrukt.

Lees meer