M. Chapoutier
M. Chapoutier

M. Chapoutier

Een waarschuwing maken

Het Domaine Chapoutier is een wijndomein gelegen in de Rhônevallei, in de Hermitage appellatie. Ondanks de vele wijngaarden en diversificaties van het Maison Chapoutier, ligt de oorsprong van Chapoutier nog steeds in Hermitage. Ze kopen ook druiven (handel) en wijnen in de appellatie. Het Domaine Chapoutier strekt zich uit over 48 hectare, waarvan 36 hectare voor rode en 12 hectare voor witte wijnen. Sinds 1990 staat Michel Chapoutier aan het hoofd van het bedrijf. Vanaf dat moment onderneemt hij stappen om de werkmethode te veranderen en over te schakelen naar biodynamische wijnbouw.

In Hermitage wordt 'De l'Orée' alleen in wit geproduceerd. De druivensoort, marsanne, toont een prachtige elegantie en zuiverheid. 'Le Greffieux' (wijngaard) bestaat alleen in rood. Afkomstig van een meer kleiachtige terroir die de syrahs kenmerkt door hun gulle, verleidelijke karakter. De cuvées 'Méal' en 'L'Ermite' worden gemaakt in zowel rood als wit. 'Le Pavillon', alleen geproduceerd in rood, is rijker. Bij 'Les Bessards' zijn de syrah-druiven aangeplant op micro-terrassen op het zuiden en zuidoosten gericht, waarbij elke wijnstok optimaal van de zon kan profiteren.

  Lees meer
Lees meer
Een waarschuwing maken

Filteren

Herkomstbenaming

Producten (17)

Filteren

Ontvang onze nieuwste aanwinsten van M. Chapoutier per e-mail!

Schrijf u in en wees als eerste op de hoogte van nieuwe aanwinsten.

Het Huis M. Chapoutier, meer dan twee eeuwen geleden opgericht, heeft altijd tot dezelfde familie behoord. Polydor Chapoutier was de eerste die in 1808 wijngaarden verwierf. Tegenwoordig telt het Huis bijna 360 hectare. 

Sinds 1808 bestaat de naam Chapoutier in de Rhônevallei. De verre voorvader Polydor Chapoutier begon als eerste wijngaarden te kopen en ging zo van de status van wijnbouwer van een domein naar die van wijnbouwer, wijnmaker en handelaar. De pioniersgeest zat al in de familie. Sinds 1990 staat Michel, in de veertig, aan het hoofd van een uitzonderlijk wijngoed. Een land rijk aan geschiedenis en tradities. Gepassioneerd door de expressie van de bodems, geeft Michel zijn overtuigingen de middelen om tot bloei te komen. Baanbrekende keuzes, om de synthese van het verleden te realiseren met de durf die hem kenmerkt. Geschiedenis van de tijd. Zoals het gaat voor elk element van de natuur. De tijd en de aarde. De wortels, de wijnstok en de vrucht. Daaruit zijn alle rijkdom en gulheid van het Huis M. Chapoutier ontstaan.

Het Huis Chapoutier is eigenaar van talrijke wijnbouwdomeinen in de Elzas, in de Roussillon, maar ook in Australië en Portugal. De wijnen onder de naam van het Huis Chapoutier zijn die welke voortkomen uit de handelsactiviteit, met uitzondering van de grands crus parcellaires.

Lees meer