Recevez nos derniers arrivages de Champagne Salon dans vos email!
Inscrivez-vous et soyez le premier au courant des nouveautés.
Tot 14:00 uur 📦 Verzending op dezelfde dag
✔️ Volgende dag levering aan huis of bij een afhaalpunt
💳 Betaal veilig en eenvoudig met iDEAL 💳
Wilt u zelf de samenstelling maken? Neem contact met ons op!
Champagnehuis Salon is een Frans huis opgericht in 1920 door Eugène-Aimé Salon. In tegenstelling tot andere Champagnes uit de regio, maakt het huis Salon zijn Champagnes zonder assemblage, rond één enkele druivensoort: Chardonnay.
In 1905 produceerde oprichter Aimé Salon 'Le Mesnil-sur-Oger' met slechts één druivensoort: Chardonnay, en van één enkele cru en jaargang: 1905. Een iconische en prestigieuze wijn. Lang hield hij deze voor zichzelf, pas in 1920 besloot hij deze wijn te commercialiseren en zijn domein op te richten.
Tegenwoordig is de productie van de Champagnes nog steeds hetzelfde: gemaakt met druiven uit de beste Chardonnay percelen voor een 100% Chardonnay wijn. Champagnehuis Salon produceert nog steeds één enkele Champagne afkomstig van een perceel van 1 hectare 'Jardins du Salon' en 19 andere percelen in Mesnil-sur-Oger. De Champagnes worden tien jaar in de kelder bewaard voordat ze hun complexiteit en verfijning onthullen. In de loop van de 20e eeuw heeft het Huis 37 jaargangen geproduceerd. Onder de mooiste successen telt het Huis de jaargangen 1905, 1966, 1995, 1996, 1997...
Het Champagnehuis Salon is overgenomen door de Laurent-Perrier groep, die ook eigenaar is van het Champagnehuis Delamotte waarmee Salon zijn locatie deelt.
Filteren
Producten (1)
Inscrivez-vous et soyez le premier au courant des nouveautés.