Wijn 1957

Wijn 1957

Het wijnjaar 1957 markeert de veerkracht van de Franse wijngaard na de verwoestingen van de vorst van 1956. Een koel en laat jaar, het leverde wijnen 1957 van een klassieke stijl: fijn, evenwichtig en aromatisch. Minder weelderig dan de legendarische 1947 of 1959, onderscheiden de grote wijnen 1957 zich door hun frisheid en rechtlijnigheid. De beste rode wijnen 1957 van Bordeaux, Pauillac, Graves, Saint-Julien of Pomerol combineren finesse en authenticiteit, terwijl de wijnen van Bourgogne 1957 van Meursault, Puligny-Montrachet en Gevrey-Chambertin of de zoete wijnen van Sauternes 1957 nog steeds verrassen door hun glans. Een wijnjaar van charme, oprecht en delicaat.

Lees meer
Voorbereiding van uw bestelling

Voorbereiding van uw bestelling
grands-crus-classes-de-bordeaux-beschikbaar-bij-sodivin-de-specialist-in-zeldzame-en-oude-wijnen

Grands Crus Classés de Bordeaux

Filteren

Regio's
Château
Land
Herkomstbenaming

Producten (6)

Filteren

Het wijnjaar 1957 in Frankrijk — finesse, frisheid en wedergeboorte

Na de verschrikkelijke vorst van 1956 stonden de Franse wijngaarden voor een nieuwe uitdaging. Het jaar 1957 begon in de kou en droogte; de vorst in april, gevolgd door een wisselvallige zomer en een regenachtige september, vertraagden de rijping. De opbrengsten waren laag, maar de best gesitueerde druiven leverden evenwichtige sappen met een levendige zuurgraad en een opmerkelijke aromatische zuiverheid.

Ondanks moeilijke omstandigheden verrast de wijn 1957 door zijn houding. De rode wijnen 1957 zijn recht, elegant, gericht op finesse in plaats van kracht. De witte wijnen 1957 tonen een mooie spanning, en sommige likeurwijnen, met name in Sauternes, onthullen een onverwachte gratie. Dit wijnjaar 1957 onderscheidt zich dus door zijn authenticiteit: een wijn 1957 van emotie, getuige van een overgangsperiode in de Franse wijngaard.

Bordeaux 1957 – Het teruggevonden classicisme

In Bordeaux was het wijnjaar 1957 een jaar van contrast. Na de schade van de vorst van 1956 kwamen de wijnstokken langzaam weer tot leven. De koude lente werd gevolgd door een onregelmatige zomer, en de late oogst (begin oktober) vond plaats onder een vaak vochtige hemel. De schaarse druiven leverden wijnen van gemiddelde structuur, maar met een mooie frisheid en een zeldzame aromatische elegantie.

De beste terroirs van de Médoc en de Graves produceerden fijne Bordeaux-wijnen 1957, met tonen van blonde tabak, zure rode vruchten en ondergroei. De mond is recht, evenwichtig, ondersteund door een levendige zuurgraad die sommige flessen met gratie door de tijd heeft laten reizen.

De rode wijnen 1957 van Pauillac en Saint-Julien behoren tot de meest geslaagde, evenals bepaalde cru's van Graves en Pomerol.

De emblematische domeinen om te onthouden:

Château Haut-Brion 1957, La Mission Haut-Brion 1957, Lafite Rothschild 1957, Lynch-Bages 1957 en Margaux 1957.

De rode Graves 1957 tonen zich harmonieus en evenwichtig, terwijl de Sauternes 1957 zoals Yquem 1957 of Climens 1957 getuigen van een mooi succes: delicate textuur, discrete botrytis, aroma's van honing en geconfijte citrusvruchten.

Dit Bordeaux-wijnjaar 1957 heeft niet de rijkdom van de grote jaren, maar verleidt door zijn classicisme, oprechtheid en discrete levensduur.

Bourgogne 1957 – Oprechte en precieze wijnen

In Bourgogne was het wijnjaar 1957 beter dan verwacht. Na een strenge vorst en een koele zomer vond de oogst plaats onder een wisselende hemel, maar de druiven rijpten in een zeldzaam evenwicht. De rode wijnen 1957 bieden een heldere kleur en een expressieve neus van morellen, bramen en fijne kruiden. In de mond brengt de zure structuur een speekselafscheidende frisheid en een elegantie die de grote pinots van koele jaren kenmerkt.

De beste resultaten komen uit de Côte de Nuits: Gevrey-Chambertin 1957, Chambolle-Musigny 1957, Vosne-Romanée 1957 en Nuits-Saint-Georges 1957. Deze wijnen zijn precies, gespannen en hebben een mooie verteerbaarheid.

In de Côte de Beaune verleiden de Meursault 1957 en Puligny-Montrachet 1957 door hun levendigheid en hun aroma's van verse hazelnoot, citrusvruchten en vochtige steen. De Chablis 1957, geboren uit een koud en winderig klimaat, bezitten een kristallijne zuiverheid, perfecte illustratie van de klassieke Bourgondische stijl.

De emblematische producenten: Domaine de la Romanée-Conti 1957, Domaine Armand Rousseau 1957, Domaine Leroy 1957, Domaine Leflaive 1957 en Joseph Drouhin 1957.

Deze grote wijnen 1957 uit Bourgogne tonen een oprechte, fijne en rasechte persoonlijkheid, perfect voor liefhebbers van wijnen met pure expressie.

Rhônevallei 1957 – Structuur en karakter

In de Rhônevallei produceerde dit wijnjaar krachtige en tonische wijnen van 1957, vaak gekenmerkt door een solide tanninestructuur. Het droge en winderige klimaat bevorderde een langzame rijping, wat wijnen van mooie concentratie en verrassende levensduur opleverde.

De Côte-Rôtie 1957 en Hermitage 1957 vertonen aroma's van zwarte vruchten, leer en zwarte olijven, typisch voor rijpe Syrah. In het zuiden onthullen de Châteauneuf-du-Pape 1957 een verleidelijke rondheid en een peperige afdronk.

Onder de belangrijkste referenties: Jean-Louis Chave 1957, E. Guigal 1957, Château de Beaucastel 1957.

Dit wijnjaar 1957 van de Rhône combineert dichtheid, frisheid en typiciteit, en sommige flessen blijven indruk maken door hun evenwicht.

Champagne 1957 – Frisheid en zeldzaamheid

De champagne 1957 werd getekend door een dramatische vorst in april, waardoor de oogst sterk werd verminderd. De volumes behoorden tot de laagste sinds 1940, maar de zeldzame geproduceerde cuvées vertonen een mooie finesse, gedragen door een levendige zuurgraad en een delicate mousse.

De huizen Bollinger 1957, Krug 1957, Pol Roger 1957 en Taittinger 1957 wisten profijt te trekken van de kleine oogst om precieze en rasechte champagnes te maken, die vandaag nog steeds elegant zijn.

Ontdek onze selectie grote wijnen van 1957

De aankoop van een wijn uit het wijnjaar 1957 vindt vele gelegenheden: verjaardag, huwelijksverjaardag, viering van een gebeurtenis. Een oude wijn is een fantastische tijdmachine. Oude wijn van 1957, grand cru van 1957? Alle flessen wijn 1957 zijn op voorraad en worden dezelfde dag verzonden voor levering de volgende dag.

Het hele SoDivin-team staat tot uw beschikking voor elk verzoek om informatie. Aarzel niet om contact met ons op te nemen.

Lees meer