Bouchard Père Et Fils
Bouchard Père Et Fils

Bouchard Père Et Fils

Een waarschuwing maken

Bouchard Père & Fils, huis opgericht in 1731 in Beaune, ontplooit zijn wijngaard in het hart van de grootste appellations van de Bourgogne, van de Côte de Beaune tot de Côte de Nuits. Aanwezig in emblematische appellations zoals Beaune, Volnay, Pommard, Meursault, Corton, Corton-Charlemagne, Chevalier-Montrachet, Montrachet en Chambertin-Clos de Bèze, belichaamt het huis een veeleisende interpretatie van de Bourgondische climats in zowel Pinot Noir als Chardonnay.

Millésimes zoals Bouchard Père & Fils 1982, Bouchard Père & Fils 1997, Bouchard Père & Fils 2004, Bouchard Père & Fils Blanc 2008, Bouchard Père & Fils Blanc 2009 en Bouchard Père & Fils 2014 illustreren het vermogen van het huis om wijnen van grote levensduur te produceren.

  Lees meer
Lees meer
Een waarschuwing maken

Producten (5)

Filteren

Ontvang onze nieuwste aanwinsten van Bouchard Père Et Fils per e-mail!

Schrijf u in en wees als eerste op de hoogte van nieuwe aanwinsten.

Geschiedenis en identiteit van Bouchard Père & Fils

Bouchard Père & Fils is één van de oudste huizen van de Bourgogne. Opgericht in 1731 in Beaune door Michel Bouchard, heeft het huis zich door de eeuwen heen ontwikkeld door de methodische verwerving van percelen gelegen in de beste climats van de Côte de Beaune en de Côte de Nuits. Reeds in de 19e eeuw heeft het een uitzonderlijk grondbezit opgebouwd dat het in staat stelt de gehele productieketen te beheersen, van wijngaard tot commercialisatie.

Door de generaties heen heeft Bouchard Père & Fils zich gevestigd als een onmisbare referentie voor grote wijnen uit de Bourgogne, waarbij negoce-activiteit en exploitatie van een uitgebreid domein worden gecombineerd. Vandaag eigendom van de Artémis-groep (familie Pinault), heeft het huis zijn positionering onder de belangrijkste signatures van de regio geconsolideerd, met een bevestigde visie op erfgoed en kwaliteit.

Terroir en ligging in de Bourgogne

Het domein strekt zich uit over meer dan 130 hectare, waarvan een opmerkelijk deel in Premiers Crus en Grands Crus. Bouchard Père & Fils is aanwezig in emblematische appellations zoals Beaune, Volnay, Pommard, Meursault, Puligny-Montrachet, Corton, Corton-Charlemagne, Chevalier-Montrachet, Montrachet, Chambertin-Clos de Bèze en Vosne-Romanée.

Deze strategische ligging stelt het huis in staat om de volledige diversiteit van de Bourgondische terroirs tot uitdrukking te brengen: kalkrijke en klei-kalkrijke bodems van de Côte de Beaune, mergel en bruine kalksteenlagen van de Côte de Nuits, gevarieerde hellingrichtingen die onderscheidende profielen bevorderen bij zowel Pinot Noir als Chardonnay. Bepaalde percelen, zoals Beaune Grèves Vigne de l'Enfant Jésus, vormen ware historische referenties binnen hun appellation.

Productiefilosofie en stijl van de wijnen van het huis Bouchard Père & Fils

De reflectie die in 2009 werd gestart over de omschakeling naar biologische landbouw heeft geleid tot een geleidelijke transformatie van de teeltpraktijken. Vanaf het 2025 millésime is het gehele perceel van het domein Bouchard Père & Fils gecertificeerd voor biologische landbouw, wat een duurzame inzet van de familie, de technische teams en de directie weerspiegelt.

Het beheer van de wijngaard is gebaseerd op nauwkeurige observatie van de bodems en natuurlijke evenwichten, met een constante zoektocht naar precisie. De vinificaties zijn erop gericht de identiteit van elk climat te respecteren, zonder over-extractie of kunstgrepen, en de rijping wordt aangepast om de zuiverheid van het fruit en de spanning van de terroirs te behouden. De stijl van Bouchard Père & Fils kenmerkt zich door elegantie, aromatische helderheid en een structuur geschikt voor lange rijping.

Bewaar potentieel en erkenning

De wijnen van Bouchard Père & Fils staan regelmatig op de lijst van referenties bij grote internationale proeverijen.

Dankzij de kwaliteit van de terroirs en de zorgvuldigheid van de rijping, vertonen de cuvées afkomstig van de Premiers Crus en Grands Crus een aanzienlijk bewaar potentieel, evoluerend naar complexe registers van rijp fruit, specerijen, ondergroei en minerale toetsen.

Plaatsing in perspectief binnen het Bourgondische landschap

Binnen de Bourgogne neemt Bouchard Père & Fils een bijzondere positie in, op het kruispunt van een groot historisch huis en een eigendomsdomein van omvang. Door de omvang en kwaliteit van zijn erfgoed behoort het huis tot de belangrijkste referenties van de appellations van de Côte de Beaune en de Côte de Nuits. In Beaune staan zijn historische percelen in dialoog met die van huizen zoals Louis Jadot. In Volnay en Pommard evolueert het in een kwalitatief landschap gekenmerkt door signatures zoals Domaine Marquis d'Angerville of Domaine de Courcel.

Op de grote witte terroirs van Meursault, Puligny-Montrachet of Chevalier-Montrachet bevindt Bouchard Père & Fils zich naast onmisbare spelers zoals Domaine Leflaive of Domaine des Comtes Lafon. In de Côte de Nuits plaatsen zijn vestigingen in Chambertin-Clos de Bèze of Vosne-Romanée het in een omgeving van uitmuntendheid gedeeld met eersteklas domeinen zoals Domaine Armand Rousseau of Domaine de la Romanée-Conti.

Dit vermogen om aanwezig te zijn op uitzonderlijke climats, terwijl een stilistische coherentie en constante veeleisendheid behouden blijft, geeft Bouchard Père & Fils een strategische positie onder de grote Bourgondische signatures, gezocht door ervaren liefhebbers en verzamelaars van grote wijnen uit de Bourgogne.

Lees meer