Romanée Saint Vivant appellatie wijn

Romanée Saint Vivant appellatie

De Romanée-Saint-Vivant appellatie

Sinds 1936 is Romanée Saint Vivant een Franse Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). De Romanée Saint Vivant appellatie is bovenal een Grand Cru uit Bourgondië, geproduceerd door de domeinen: Arnoux-Lachaux, het beroemde Domaine de la Romanée Conti of het domein André Cathiard.

Met meer dan 9,3 hectare aan wijngaarden produceert de appellatie uitsluitend Pinot Noir. De wijnen bieden geuren van rozen en kersen. Deze wijn met zijn fijne en delicate textuur wordt beschouwd als de meest 'vrouwelijke' van de grands crus van Vosne. Het bewaarpotentieel van een fles Romanée Saint Vivant is 10 tot 20 jaar, tot 50 jaar voor de grootste jaargangen.

De jaargangen 1943, 1952, 1954, 1985 en 1988 zijn zeer grote jaargangen in de Romanée Saint Vivant appellatie. De wijnen uit 1953, 1961, 1962 evenals de jaargang 1989 en 1996 zijn uitstekend. De appellatie omvat ook uitzonderlijke jaargangen zoals 1945, 1969 en de jaargang 2001. Tot slot zijn de beste jaargangen van de appellatie 1929, 1947, de jaargang 1959, 1971 en de jaargang 2005.

Lees meer

Producten (7)

Filteren

Fondé par le monastère de Saint-Vivant, le vignoble est situé à l’est de Richebourg et juste en dessous de la Romanée Conti. Ce monastère, ruine d’une si grande richesse, devint célèbre lorsque à la fin du 18 ème siècle le prince de Conti cessa de commercialiser son romanée et s’en réserva les bienfaits. Les ruines de l’ancienne abbaye ont été rachetées afin d’être restaurées par le Domaine de la Romanée Conti : plus grand producteur de l’appellation.

Lees meer