Wijn uit de Elzas-regio, Elzas-wijn
Wijn uit de Elzas-regio, Elzas-wijn

Elzas-regio

De wijngaard van de Elzas strekt zich uit tussen de Vogezen en de Rijnvlakte, en vormt een van de meest emblematische wijnstreken van Frankrijk. Het produceert voornamelijk witte wijnen onder de appellations Alsace en Alsace Grand Cru, evenals de Crémant d'Alsace, een mousserende wijn die bekend staat om zijn finesse. De Elzas is de enige Franse regio die op grote schaal de Riesling en de Gewurztraminer teelt, edele druivenrassen met intense aroma's en een groot bewaarpotentieel. Prestigieuze domeinen zoals Marcel Deiss en Dirler-Cadé illustreren de uitmuntendheid van deze regio, waar het terroir en de aromatische zuiverheid centraal staan in elke wijn.

Lees meer

Producten (30)

Filteren

De FAQ

Waar ligt de wijnstreek Elzas?

Het wijngaard van de Elzas strekt zich uit over ongeveer 120 kilometer tussen Straatsburg en Mulhouse, op de oostelijke hellingen van de Vogezen, tegenover de Rijnvlakte. Deze unieke locatie biedt een droog en zonnig microklimaat, ideaal voor de teelt van de edele druivenrassen die de reputatie van de Elzasser wijnen maken.

Welke soorten wijnen produceert de Elzas?

De Elzas produceert voornamelijk droge of zoete witte wijnen, bekend om hun aromatische zuiverheid en frisheid. Er zijn ook Crémants d'Alsace, elegante mousserende wijnen, evenals enkele rosés en rode wijnen die voornamelijk van Pinot Noir zijn gemaakt. De belangrijkste appellations zijn Alsace AOC, Alsace Grand Cru en Crémant d'Alsace.

Wat is de reputatie van de Elzasser wijnen in de wereld?

De wijnen uit de Elzas genieten een internationale reputatie vanwege hun evenwicht, precisie en bewaarpotensieel. Ze worden regelmatig geprezen door gerenommeerde critici zoals La Revue du Vin de France, James Suckling of Wine Advocate. Domeinen zoals Marcel Deiss of Dirler-Cadé behoren tot de grootste Franse producenten.

De wijnstreek van de Elzas – Uitzonderlijke terroirs en unieke knowhow

Gelegen tussen de Vogezen en de Rijnvlakte, strekt de wijnstreek van de Elzas zich uit over bijna 120 kilometer van noord naar zuid, en vormt een lint van hellingen die op het oosten zijn gericht. Dankzij zijn semi-continentale, droge en zonnige klimaat, en een mozaïek van complexe bodems, biedt de Elzas ideale omstandigheden voor de productie van witte wijnen met een zeldzame aromatische precisie.

De wijnen van de Elzas onderscheiden zich door hun zuiverheid, hun frisheid en hun trouwe expressie van het terroir. Ze worden geproduceerd onder verschillende prestigieuze appellations: Alsace AOC, Alsace Grand Cru en Crémant d'Alsace, deze laatste gewijd aan mousserende wijnen die bekend staan om hun finesse en elegantie.

Geschiedenis van de Elzasser wijngaard 

De geschiedenis van de Elzasser wijngaard gaat terug tot de Romeinse tijd, maar het is in de Middeleeuwen dat hij een echte bloei kent, met name dankzij de kloosters die de wijnbouw op de hellingen van de Vogezen ontwikkelden. Van de 16e tot de 18e eeuw behoorden de wijnen van de Elzas tot de meest gewilde van Europa, geëxporteerd tot in Scandinavië en Engeland.

In de 20e eeuw kent de regio een opeenvolging van politieke omwentelingen voordat ze in 1962 de Appellation d'Origine Contrôlée Alsace verkrijgt, gevolgd in 1975 door de AOC Alsace Grand Cru, die officieel de uitzonderlijke kwaliteit van bepaalde terroirs erkent. Tegenwoordig is de Elzas een referentiewijnstreek, waar traditie en innovatie samengaan om bewaarvijnen en gastronomische wijnen te produceren.

De emblematische druivenrassen van de Elzas

De Elzas is de enige Franse wijnstreek die aanzienlijke hoeveelheden Riesling en Gewurztraminer produceert, twee druivenrassen met krachtige aroma's, typisch voor zijn identiteit. De Riesling van de Elzas onderscheidt zich door zijn zuiverheid en zijn minerale spanning, terwijl de Gewurztraminer verleidt met zijn tonen van exotisch fruit, kruiden en bloemen.

Men vindt er ook de Pinot Gris, rijk en gestructureerd, de Muscat, levendig en aromatisch, en de Sylvaner, licht en verfrissend. Deze druivenrassen vinden in de gevarieerde bodems van zandsteen, kalksteen, mergel of leisteen een unieke expressie, een weerspiegeling van de Elzasser geologische diversiteit.

De Grands Crus van de Elzas

De regio telt 51 Grands Crus, verspreid over ongeveer 1.700 hectare, die de complexiteit en rijkdom van het Elzasser terroir illustreren. Elk bezit zijn eigen kenmerken op het gebied van bodem, ligging en microklimaat, wat aanleiding geeft tot wijnen met een uitgesproken karakter.

Prestigieuze sites zoals Altenberg de Bergheim, Schoenenbourg, Kitterlé, Rangen de Thann of Mambourg behoren tot de meest gerenommeerde. Deze terroirs produceren wijnen met een groot bewaarpotentieel, gezocht om hun diepgang, hun evenwicht en hun vermogen om prachtig te evolueren in de loop van de tijd.

De emblematische domeinen van de Elzas

Verschillende gerenommeerde huizen dragen bij aan de wereldwijde faam van de wijnen van de Elzas. Het Domaine Marcel Deiss, in Bergheim, belichaamt een benadering gericht op complantatie en biodynamie, waarbij de expressie van het terroir voorrang krijgt op die van het druivenras. Het Domaine Dirler-Cadé, in Bergholtz, pionier van de biodynamische wijnbouw, wordt erkend voor de zuiverheid en precisie van zijn Grands Crus.

Deze domeinen verschijnen regelmatig in de ranglijsten van La Revue du Vin de France, die hun constantheid en hun kwaliteitseisen prijst. Ze illustreren de rijkdom van het Elzasser erfgoed en de betrokkenheid van de wijnbouwers bij een duurzame en natuurvriendelijke wijnbouw.

Ontdek onze wijnen uit de Elzas die momenteel in de kelder zijn:

Om u te helpen bij de keuze van uw fles wijn, kunt u de beoordelingen van experts (La Revue du Vin de France, Robert Parker, Jancis Robinson, Wine Spectator) vinden die beschikbaar zijn onder elk product. Alle onze flessen zijn op voorraad en worden dezelfde dag verzonden voor levering de volgende dag. U kunt ook een houten kist en een persoonlijk bericht aan uw bestelling toevoegen.

Het hele team staat ook tot uw beschikking om u te adviseren. Aarzel niet om contact met ons op te nemen.

Lees meer